Narodni lijek za astmu, malokrvnost i holesterol
Suve smokve su tokom cele godine dostupne, pa je tako uvek moguće napraviti suve smokve u maslinovom ulju. Ovaj spoj mediteranskih proizvoda predstvalja stari narodni lek za mnoge boljke.
Smokva nutritivna vrednost, kalorije, lekovitost
Smokva je veoma cenjeno voće sočnih plodova. Neko ih voli, a neko ne. Mnogi je drže u bašti kao ukrasnu biljku, zbog karakterističnih egzotičnih listova. Biljka najbolje uspeva u toplim krajevima, blizu mora, ali može da se uzgaja i u kontinentalim predelima. Problem je to što je osetljiva na niske temperature.
Smokve sadrže dosta kalcijuma, kalijuma, cinka i dobar su izvor gvožđa, zatim beta karotena, C, A, E i K vitamina. Suve smokve su mnogo više kalorične, nego sveže, zato ih treba jesti u ograničenim količinama. Ova voćka poboljšava varenje, pomaže kod hemoroida, a doprinosi i regulisanju holesterola. U pogledu sadržaja kalcijuma, smokve mogu zameniti mlečne proizvode, a važe i za afrodizijak. Postoje osobe koje su alergične na smokve, pa treba voditi računa i o toleranciji na ove voćke.
Recept za suve smokve u maslinovom ulju:
Suve smokve (do 40 komada) složiti u teglu, a onda naliti maslinovo ulje do vrha tegle. Zatvoriti i čuvati tako 40 dana. Smokve će da upiju dosta maslinovog ulja. Nakon toga se jede po jedna smokva pre svakog obroka. Svakako treba voditi računa o tome da se za ovaj recept koristi što kvalitetnije maslinovo ulje, a isto tako i kvalitetne suve smokve.
Ovaj stari narodni recept može pomoći kod problema sa želucem, kod hemoroida, zatvora, povišenog holesterola, neplodnosti, anemije, astme i bronhitisa.
MOŽDA VAS ZANIMA
Suhe smokve – slatki izvor zdravlja
Organske suhe smokve predstavljaju najbolje od sušenog voća. Osim slatkog okusa, krasi ih i predivna kremasta tekstura koja će oduševiti svakog gurmana. Suhe smokve su odlična alternativa datuljama te ih možete koristiti u desertima, sokovima ili kao zdrav međuobrok.
U nastavku teksta pročitajte koje sve benefite za zdravlje mogu ponuditi suhe smokve:
Suhe smokve su bogate vlaknima
Suhe smokve su puno bolji izvor topivih vlakana, s 4-5 grama po plodu u odnosu na datulje koje imaju oko 2-3 grama. Smokve su također povezane sazdravom probavom, a također doprinose i zdravlju srca.
Sadrže manje šećera od datulja
Za sve vas koji paze na unos šećera, bit će vam drago znati da suhe smokve sadrže manje šećera od datulja. Dvije do tri datulje imaju oko 23 grama šećera (ovisno o veličini), dok ista količina suhih smokava ima samo 13 grama šećera.
Suhe smokve sadrže minerale
Smokve također nude više minerala, osobito željeza, magnezija i kalcija, od datulja. Jedina iznimka je kalij, kojeg smokve još uvijek imaju mnogo, ali ga datulje imaju više. Suhe smokve su također odličan izvor cinka. Kalcij je važan nutrijent za jake kosti i zdrav živčani sustav, kao što je i magnezij i željezo. Cink doprinosi zdravlju imunološkog sustava, a također može pomoći u borbi protiv upala.
Sadrže manje kalorija od datulja
Smokve imaju 15 posto manje kalorija od datulja. Iako se možda ne čini kao veliki iznos, 15 posto mase čini veliku razliku.
Suhe smokve uklanjaju višak estrogena
Kada radi ispravno, naše tijelo proizvodi pravu količinu estrogena koja je u tom trenutku potrebna. Međutim, toksini iz okoliša i loša kvaliteta prehrane mogu utjecati na stvaranje viška estrogena.
Previše estrogena u tijelu može dovesti do debljanja, promjena raspoloženja, uzrokuje sindrom policističnih jajnika u žena, glavobolje, pa čak i rak dojke ili rak maternice. Neke namirnice, naravno, pomažu ukloniti višak estrogena, a smokve su jedna od najboljih, najpoznatijih namirnica za ovo pitanje (uz šipak, luk, avokado, kelj i brokulu).
Uz sve ove dobrobiti za zdravlje, tko može odoljeti smokvama? Nabavite svoju dozu ovog suhog voća i uživajte u bogatom okusu i velikim zdravstvenim prednostima koje donosi.
freshpress.info